Abats de volaille
Gésiers et foies de volaille
Prix au kilo : 7.22 €
Pour une portion de 500g : 3.61 € |
| Canard de barbarie fermier
11,35€/Kg
Elevé en plein air dans la ferme d'AVOUAY à BUTHIERS (70)
Abattage à 130 jours pour une viande plus mature et de meilleure qualité
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| Canette fermière
12,35€/Kg
Les canettes pèsent entre 2kg à 2.4kg
Elevée en plein air dans la ferme d'Avouay à BUTHIERS (70)
Abattage à 140 jours pour une viande plus mature et de meilleure qualité
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Chapon fermier
19,30 € Le kilo
Les chapons pèsent entre 2.2 kg et 3.2 kg
Elevé en plein air à la ferme d'Avouay (70)
Abattage à 140 jours pour une viande plus mature et de meilleure qualité
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| Cuisses de canard de barbarie fermier
Prix pour une portion de 400 g soit une cuisse de canard
Prix au kg : 16.34 € |
| Cuisses de poulet fermières
Cuisses avec peau.
Prix pour une portion de 350g soit une cuisse de poulet.
Prix au kg : 14.66 € |
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Dinde fermière
12,80 € le kilo
Elevée en plein air dans la ferme d'Avouay à Buthiers (70)
Abattage à 140 jours pour une viande plus mature et de meilleure qualité
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| Filet de canard fermier
Prix au kilo : 20.33 €
Prix pour une portion de 500g : 10.16€
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| Filets de poulet fermier
Filet entier avec peau et aiguillette
Prix pour une portion de de 300g soit un filet de poulet :
Prix au kg : 20.56€ |
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