Abats de volaille
Gésiers et foies de volaille
Prix au kilo : 5.70 € |
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Ailes de poulets fermiers
Avec peau
Le prix est pour une portion de 250 g soit deux ailes de poulet.
Prix au kilo : 4.90 € |
| Canard de barbarie fermier
9.85€/Kg
Elevé en plein air dans la ferme d'AVOUAY à BUTHIERS (70)
Abattage à 130 jours pour une viande plus mature et de meilleure qualité
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Canette fermière
10.10€/Kg
Les canettes pèsent entre 2kg à 2.4kg
Elevée en plein air dans la ferme d'Avouay à BUTHIERS (70)
Abattage à 140 jours pour une viande plus mature et de meilleure qualité
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| Chapon fermier
18.20 Le kilo
Les chapons pèsent entre 2.2 kg et 3.2 kg
Elevé en plein air à la ferme d'Avouay (70)
Abattage à 140 jours pour une viande plus mature et de meilleure qualité
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| Cuisses de canard de barbarie fermier
Prix pour une portion de 400 g soit une cuisse de canard
Prix au kilo : 12.80 € |
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Cuisses de poulet fermières
Cuisses avec peau
Prix pour une portion de 350g soit une cuisse de poulet
Prix au kilo : 13.25 € |
| Dinde fermière
10.50 € le kilo
Elevée en plein air dans la ferme d'Avouay à Buthiers (70)
Abattage à 140 jours pour une viande plus mature et de meilleure qualité
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| Filet de canard fermier
Prix au kilo : 18.60 €
Prix pour une portion de 650 g |
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