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Charcuteries

Chipolatas aux herbes sous vide
7,20 EUR
Chipolatas aux herbes sous vide

Le sachet contient 8 chipolatas
Les chipolatas sont faites maison avec les ingrédients suivants :  Maigre de porc, menu de mouton 24/26, herbes de provinces, persil, sel fin, poivre, épices, ail, échalotes 

Le sachet pèse de 550g à 650g

Prix au kilo : 12€




0,73 EUR
Chipolatas aux poivrons

Les chipolatas sont faites maison et les ingrédients sont les suivants : Maigre de porc, menu de mouton 24/26, poivrons, persil, sel fin, poivre, épices, ail, échalotes

Prix pour une portion de 65g environ soit une chipolatas

Prix au kilo : 11.30 €

Chipolatas nature sous vide
7,20 EUR
Chipolatas natures sous vide

Le sachet contient 8 chipolatas.
Les Chipolatas sont faites maison avec les ingrédients suivants : 
Maigre de porc, menu de mouton 24/26, sel fin, poivre, épices, ail, échalotes

Le sachet pèse entre 550g et 600 g.
Prix au kilo : 12 €
0,72 EUR
Chipolatas natures

Les Chipolatas sont faites maison avec les ingrédients suivants :
Maigre de porc, menu de mouton 24/26, sel fin, poivre, épices, ail, échalotes.

Le prix est pour une portion de 65g environ
Prix au kilo : 11.20 €

Fromage de tête
3,42 EUR
Fromage de tête

Le fromage de tête est fait maison avec les ingrédients suivants : Tête de porc, eau, vin blanc, sel, poivre, épices.

Le prix est pour une portion de 350g
9.75 €/kg


Jambon blanc
1,79 EUR
Jambon blanc

Abattage à 120 jours pour une viande moins chargée en eau et de meilleure qualité

Le prix est pour une portion de 100g environ soit une tranche : 1.79€.
Prix au kilo : 17.95 €
Jambon blanc sous vide
3,63 EUR
Jambon blanc

Le sachet contient 2 tranche de jambon sous vide.
Abattage à 120 jours pour une viande moins chargée en eau et de meilleure qualité.

Le poids est d'environ 200g à 250g
Prix au kilo : 18,15 €
2,60 EUR
Lard fumé

Lard fumé idéal pour faire des petits lardons ou possible de la faire cuire en cocotte.

Prix au kg : 10.37€
Prix pour une portion de 250g : 2.60€
2,44 EUR
Pâté de pruneaux

Le pâté est fait maison avec les ingrédients suivants : Viande de porc, gorge de porc, foie de porc, œufs, poivre, ail, persil, échalotes, épices, noix, pruneaux. Sans gluten

Allergènes: œufs, noix

Le prix est pour une portion de 200 g : 2.44€
12.21€/kg