Boudin Blanc nature
Le boudin blanc est fait maison
Ingrédients : Viande de porc, gras de porc, lait, sel, poivre, épices, muscade, cannelle, boyaux de porc
Prix pour une portion de 150 à 200g
11.50€/kg
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| Bacon
Abattage à 120 jours pour une viande moins chargée en eau et de meilleure qualité
Prix au kilo : 24.80 € |
| Boudin
Le boudin est fait maison avec les ingrédients suivants : Sang de porc, boyaux type chinois de porc, oignons, poireaux, crème, lait, œufs, saindoux, sel, poivre, persil, épices, cannelle
Allergène: œufs
Le prix est pour une portion de 150g
11.50 € /kg |
| Boudin blanc aux morilles
Le boudin blanc est fait maison
Ingrédients : Viande de porc, gras de porc, lait, sel, morilles, poivre, épices, muscade, cannelle, boyaux de porc
Prix pour une portion de 150 à 200g
17.50€/kg
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| Chair à saucisse de porc
Ingrédients : Viande de porc, sel, poivre, épices, persil
Le prix est pour une portion de 250g
Prix au kilo : 10.50€
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| Chipolatas natures
Les Chipolatas sont faites maison avec les ingrédients suivants :
Maigre de porc, menu de mouton 24/26, sel fin, poivre, épices, ail, échalotes
Le prix est pour une portion de 65g environ
Prix au kilo : 8.84 €
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| Fromage de tête
Le fromage de tête est fait maison avec les ingrédients suivants : Tête de porc, eau, vin blanc, sel, poivre, épices, carottes, poireaux
Le prix est pour une portion de 350g
5.50 €/kg
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| Jambon blanc
Abattage à 120 jours pour une viande moins chargée en eau et de meilleure qualité
Le prix est pour une portion de 100g environ soit une tranche
Prix au kilo : 17.50 € |
| Jambon blanc
Le sachet contient 2 tranche de jambon sous vide
Abattage à 120 jours pour une viande moins chargée en eau et de meilleure qualité
Le poids est d'environ 200g à 250g
Prix au kilo : 19 € |
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