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Charcuteries

2,30 EUR
Boudin Blanc nature

Le boudin blanc est fait maison

Ingrédients : Viande de porc, gras de porc, lait, sel, poivre, épices, muscade, cannelle, boyaux de porc

Prix pour une portion de 150 à 200g

11.50€/kg
24,80 EUR
Bacon

Abattage à 120 jours pour une viande moins chargée en eau et de meilleure qualité

Prix au kilo : 24.80 €
Boudin
1,68 EUR
Boudin

Le boudin est fait maison avec les ingrédients suivants : Sang de porc, boyaux type chinois de porc, oignons, poireaux, crème, lait, œufs, saindoux, sel, poivre, persil, épices, cannelle

Allergène: œufs

Le prix est pour une portion de 150g

11.50 € /kg
3,50 EUR
Boudin blanc aux morilles

Le boudin blanc est fait maison

Ingrédients : Viande de porc, gras de porc, lait, sel, morilles,  poivre, épices, muscade, cannelle, boyaux de porc

Prix pour une portion de 150 à 200g

17.50€/kg

2,63 EUR
Chair à saucisse de porc 

Ingrédients : Viande de porc, sel, poivre, épices, persil
Le prix est pour une portion de 250g

Prix au kilo : 10.50€

0,57 EUR
Chipolatas natures

Les Chipolatas sont faites maison avec les ingrédients suivants :
Maigre de porc, menu de mouton 24/26, sel fin, poivre, épices, ail, échalotes

Le prix est pour une portion de 65g environ
Prix au kilo : 8.84 €

Fromage de tête
1,90 EUR
Fromage de tête

Le fromage de tête est fait maison avec les ingrédients suivants : Tête de porc, eau, vin blanc, sel, poivre, épices, carottes, poireaux

Le prix est pour une portion de 350g

5.50 €/kg


Jambon blanc
1,75 EUR
Jambon blanc

Abattage à 120 jours pour une viande moins chargée en eau et de meilleure qualité
Le prix est pour une portion de 100g environ soit une tranche

Prix au kilo : 17.50 €
Jambon blanc sous vide
4,75 EUR
Jambon blanc

Le sachet contient 2 tranche de jambon sous vide
Abattage à 120 jours pour une viande moins chargée en eau et de meilleure qualité

Le poids est d'environ 200g à 250g

Prix au kilo : 19 €